Giá nông sản hôm nay (5/8): Giá cà phê chững lại, hồ tiêu tiếp tục đi ngang

Giá cà phê trong nước ổn định, Đắk Nông giảm nhẹ

Khảo sát tại các tỉnh Tây Nguyên cho thấy, giá cà phê hôm nay nhìn chung không có nhiều biến động, dao động trong khoảng 96.000 - 96.500 đồng/kg.

Đáng chú ý, thị trường chỉ ghi nhận điều chỉnh nhẹ tại Đắk Nông (nay thuộc tỉnh Lâm Đồng) khi giá giảm 200 đồng/kg so với phiên trước, xuống còn 96.500 đồng/kg.

Trong khi đó:

- Đắk Lắk: 96.500 đồng/kg.

- Gia Lai: 96.500 đồng/kg.

Đây tiếp tục là hai địa phương có mức giá thu mua cao nhất cả nước.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê giữ ổn định ở mức 96.000 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm các vùng nguyên liệu trọng điểm.

Sau chuỗi phiên tăng giảm mạnh vào cuối tháng 7, thị trường cà phê nội địa đang có dấu hiệu chững lại khi cả nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu đều thận trọng theo dõi diễn biến trên các sàn giao dịch quốc tế trước khi đưa ra quyết định mua bán.

Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê tiếp tục phân hóa giữa hai sàn giao dịch lớn.

Tại sàn London, giá cà phê Robusta duy trì xu hướng tăng nhẹ:

- Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 4 USD/tấn (0,11%), lên 3.786 USD/tấn.

- Hợp đồng giao tháng 11/2026 tăng 9 USD/tấn (0,24%), đạt 3.784 USD/tấn.

Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica quay đầu giảm khá mạnh:

- Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 12,6 US cent/pound (3,79%), còn 319,5 US cent/pound.

- Hợp đồng giao tháng 12/2026 giảm 9,95 US cent/pound (3,16%), xuống 304,7 US cent/pound.

Diễn biến trái chiều giữa hai sàn phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước những yếu tố tác động đến cung - cầu cà phê toàn cầu.

Giá hồ tiêu trong nước tiếp tục ổn định

Đối với thị trường hồ tiêu, giá thu mua tại các vùng nguyên liệu trọng điểm vẫn giữ nguyên so với phiên trước, dao động từ 138.000 - 141.000 đồng/kg.

Cụ thể:

- Đắk Nông: 141.000 đồng/kg (cao nhất cả nước).

- Đắk Lắk: 140.000 đồng/kg.

- Gia Lai: 138.000 đồng/kg.

- Đồng Nai: 138.000 đồng/kg.

- TP. Hồ Chí Minh: 138.000 đồng/kg.

Thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục diễn biến trầm lắng khi cả người bán và doanh nghiệp xuất khẩu đều duy trì tâm lý thận trọng, chờ thêm tín hiệu tích cực từ nhu cầu nhập khẩu cũng như biến động của thị trường thế giới.

Giá hồ tiêu xuất khẩu chưa có nhiều thay đổi

Theo cập nhật mới nhất của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá hồ tiêu xuất khẩu trên thị trường thế giới vẫn duy trì ổn định.

Đối với hồ tiêu đen:

- Indonesia: 6.760 USD/tấn.

- Brazil ASTA 570: 5.700 USD/tấn (thấp nhất trong nhóm các nước xuất khẩu lớn).

- Malaysia: 9.300 USD/tấn (cao nhất).

- Việt Nam: Hồ tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l tiếp tục được chào bán trong khoảng 5.970 - 6.050 USD/tấn.

Ở phân khúc hồ tiêu trắng:

- Indonesia (Muntok): 9.317 USD/tấn.

- Việt Nam: 8.350 USD/tấn.

- Malaysia: 12.200 USD/tấn.

Nhìn chung, thị trường hồ tiêu thế giới vẫn chưa xuất hiện biến động đáng kể về giá, phản ánh tâm lý chờ đợi của các nhà nhập khẩu trước khi ký kết những đơn hàng mới.

Thị trường nông sản duy trì trạng thái thận trọng

Giới phân tích nhận định, cả thị trường cà phê và hồ tiêu đang bước vào giai đoạn tích lũy sau những biến động mạnh trong thời gian qua. Trong ngắn hạn, diễn biến giá sẽ tiếp tục phụ thuộc vào tình hình cung - cầu thế giới, tiến độ xuất khẩu của các nước sản xuất lớn cũng như nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường tiêu thụ chủ lực.

Người trồng và doanh nghiệp được khuyến nghị tiếp tục theo dõi sát diễn biến thị trường quốc tế để có kế hoạch thu mua, bán hàng phù hợp, hạn chế rủi ro trước những biến động khó lường của giá nông sản.